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来源:巴氏灭菌,巴氏灭菌机,巴氏灭菌流水线 当前栏目:技术中心 日期:2018-10-24 发布人: 巴氏灭菌机
  巴氏灭菌机老练的灭菌技能!为何这样说呢,事实证明也是这样。巴氏灭菌机是在吸收、消化国外样机的基础上全新规划而成,采用循环热水灭菌、循环温水预冷,再用冷却水喷淋,冷却三段处理形式;具有灭菌温度主动操控、灭菌时刻无级可调等长处,能广泛应用于各种瓶装、罐装酸性果汁饮料、电解质饮料、酒类、调味品等产品的灭菌冷却。巴氏灭菌机作业原理共同,作业流程完好。
巴氏灭菌机
  电动机经无级变速器、两级圆柱齿轮减速器带动蜗轮减速器,然后再用链条带主动轴旋转,再由装在轴上的链轮带动网带移动,需灭菌的物料罐头(或瓶)由进料输送带送入,经塑料过渡板进入网带上,并主动排列整齐进入灭菌区,循环水经蒸汽喷管加热至所需灭菌温度,由循环泵送至安置在网带上方的喷嘴内,被均匀雾化后淋洒在罐头(或瓶)上面临罐头进行加热灭菌。然后热水经网带流入下部热水槽中,再被蒸汽从头加热到所需的灭菌温度,由泵抽出循环运用。

  经灭菌后的罐头(或瓶)进入温水冷却区,与灭菌区相同,温水由循环泵从温水槽内抽出送入安置在网带上方的各喷嘴,雾化后喷洒在罐头(或瓶)上面临物料进行预冷却,温水再经网带流入温水槽循环运用。罐头进入冷却段后,冷却水(或自来水)经喷嘴雾化后对物料进行冷却,冷却水流入温水槽内,一起由温水槽内溢流出部分温水,以坚持温水槽内温度稳定。

  灭菌段热水的温度同温度操控仪主动操控,温度操控仪测得热水槽内温度之后,与所设定的温度进行比较,由富士温控仪来操控气动薄膜阀的开度,调整加热蒸汽的流量。灭菌时刻由灭菌工艺断定,可通过调整无级变速器的转速来改动。
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